廃棄されるうどんで電気を作る--。うどん県のお膝元・高松市でユニークな取り組みが始まった。市の東部下水処理場では下水道施設で発生する消化ガスをバイオマス発電の燃料に用い電気を生み出している。食品廃棄…
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高松市/廃棄うどんでバイオマス発電、2社が実証実験に協力
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