回転窓/価格変動への対応いかに

2023年5月18日 論説・コラム [1面]

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 久しぶりに寄った中華料理のチェーン店でチャーハンが販売中止になっていた。鳥インフルエンザ流行の影響による鶏卵の原料不足が理由。思わぬところで卵不足の問題に直面する格好となった▼帝国データバンクの調査…

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