千葉県市原市が整備していた「市原学校給食センター」が完成し、９月から調理場などを稼働させる。既存施設であった市原第二共同調理場を解体し、ＨＡＣＣＰの概念に基づく衛生管理を徹底した学校給食を提供できる積層型施設が建設された。設計監理を久米設計、施工を鹿島が担当。東洋食品らが設立した特別目的会社（ＳＰＣ）の市原学校給食サービスが管理運営する。
市原学校給食センター 完成
2024年8月30日 特集
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千葉県市原市が整備していた「市原学校給食センター」が完成し、９月から調理場などを稼働させる。既存施設であった市原第二共同調理場を解体し、ＨＡＣＣＰの概念に基づく衛生管理を徹底した学校給食を提供できる積層型施設が建設された。設計監理を久米設計、施工を鹿島が担当。東洋食品らが設立した特別目的会社（ＳＰＣ）の市原学校給食サービスが管理運営する。
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